Carta oficial de alérgenos
Seis Perlas sin huevo
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Seis Perlas es sin huevo.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Seis Perlas0%
0 de 55 principales son sin huevo
- 0 sin aviso de trazas
- 78 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin huevo sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 78 platos
Principales48
- Tartar de salmón y aguacate con crujiente de pan fino
- Tomate trinchado con salazones de la tierra
- Ensalada de burrata sobre cama de tomate raf con rucula y vinagreta de aceitunas negras
- Ensalada verde con vinagreta de frutos rojos y bacon coronada de estrudel de queso de cabra
- Chuletas de cordero sobre cebolla y espárragos braseados
- Chuletón de vaca gallega de 1kg
- Entrecot a la brasa
- Solomillo a la brasa
- Confit de costilla de buey relleno de camembert glaseado con barbacoa japonesa sobre demiglas de boletus
- Rabo de toro al estilo Seis Perlas
- Cochinillo a la segoviana
- Lechal o cabrito asado
- Pescado a la sal
- Calamar de bahía nacional a la plancha
- Lenguado a la plancha
- Rodaballo a la bilbaína con gratín de patatas y brocheta de verduras
- bacalao con costra de queso y vinagreta de aceitunas negras sobre salteado de fetuccini y gambas al ajillo
- Lasaña crujiente de gambón al curry rojo
- Tímbal de lubina sobre salteado de espinacas con patatas gratinadas y salsa meunier
- Caldereta de langosta a la mallorquina
- Pescado a la rustidera
- Ensalada verde
- Wrap de falafel
- Quesadilla boloñesa
- Crujiente de espinacas con queso cheddar vegano
- Arroz de verduras con caldo vegetal
- Arroz de verduras
- Arroz con pollo con pimiento asado
- Arroz de magro y verduras
- Arroz ahumado de cabrito trigeros y setas
- Arroz de secreto ibérico, alcachofas y ajo tierno
- Fideua de secreto ibérico, alcachofas y ajo tierno
- Arroz de conejo y garbanzos
- Gazpacho manchego de conejo de corral
- Arroz Abanda
- Arroz del Senyoret
- Arroz de sepia, verduras y gambas peladas
- Arroz a la marinera
- Arroz de cigala y gamba meloso
- Arroz negro con chipirones,ajetes tiernos y gambas peladas
- Arroz caldoso o meloso de bogavante , gambas y ajetes tiernos
- Arroz de atún rojo,gambas peladas y ajetes tiernos
- Arroz de mero, gambas y almejas
- Fideua marinera
- Caldero Campellero del Iaio Pepe El Coixo
- 2 mini hamburgesas con patatas fritas (ternera y queso)
- Calamares andaluza con patatas fritas
- 2 huevos con patatas fritas
Entrantes25
- Jamón de jabugo 5j
- Queso Manchego
- Foie de oca casero con frutos secos y manzana caramelizada
- Tabla de ibéricos
- Cecina de león con lascas de parmesano
- Quisquilla
- Gamba roja
- Cigalas de la bahía
- Tempura de verduras, calamares y langostinos
- Alcachofas salteada con chipirones, ajetes y virutas de jamón
- Pulpo a las 3 cocciones sobre puré trufado de patatas con pimentón de La Vera
- Crujientes de ciervo y queso manchego
- Salteado de habitas al foie con juliana de verduras de temporada sobre cama de patatas baja
- Alcachofas confitadas
- Chopitos de la bahia
- Pescaditos de la bahia
- Calamar de bahia a la andaluza
- Fritura variada de la bahia
- Gambas al ajillo
- Bravas
- Aguacate relleno de mousse de queso con salmon
- Tajada de bacalao con chili dulce
- Crujiente de ciervo y queso cheddar
- Quesadillla de pollo con asadillo de pimientos
- Brocheta de solomillo iberico marinado en tamarindo sobre tosta de camembert
Acompañamientos2
- Salsa para elegir al gusto: roquefort, pimienta, bolletus o Pedro Ximenez
- Patatas fritas
Postres3
- Creppe de Nutella con helado de vainilla
- Coulant a los tres chocolates con avellana y helado de turrón
- Macedonia de fruta de temporada coronada con sorbete de maracuyá
22 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Seis Perlas en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Seis Perlas?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Seis Perlas es sin huevo.
¿Seis Perlas es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Seis Perlas llevan huevo?
Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Seis Perlas llevan huevo?
Según su carta, 22 platos llevan huevo, entre ellos Ensalada de crujiente de pollo con lacón ahumado y perlas de mozzarella al pesto rojo, Tartar de atún rojo al jengibre sobre mango marinado y crujiente de yuca, Ensalada de la casa, Canelón de pato y cebolla caramelizada sobre crema trufada de boniatos y foie, Cangrejo blando rebozado al bonchon con alga percebes y mahonesa kimchi, Steak tartar al estilo del Seis Perlas y 16 más. En 78 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Seis Perlas?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Seis Perlas en España
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