Segundo Acto sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 13 de sus 19 principales son sin soja (68 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Cachopo Cuco's, Ensaladilla rusa, Ceviche de corvina, Tacos de bacalao dorado, Rabas de calamar, Papas arrugás, Croquetas clásicas, Croquetas de cachopo sin gluten y 16 más. En 24 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 24 platos sin soja ni aviso de trazas. En 24 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Papas arrugás, sin soja ni aviso de trazas.

Según su carta, 6 platos llevan soja, entre ellos Tacos de oreja, Zamburiñas gratinadas, Bocados de steak tartar, Gyozas, Brioche de cochinita y Tataki de pollo. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.