Carta oficial de alérgenos

Secuencia 9 Bistro Bar sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Secuencia 9 Bistro Bar es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 19 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Secuencia 9 Bistro Bar

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0 de 28 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 35 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 35 platos

Principales20

  • Salmorejo cordobés con huevas de arenque, huevo de codorniz y sardina ahumada
  • Huevos de campo con jamón ibérico o morcilla de burgos huevos
  • Tacos de atún marinados y caviar de wasabi
  • Sashimi de atún
  • Sashimi y tataki de atún
  • Lomo de atún en tempura
  • Lomo de atún a la plancha
  • Chuleta de lomo de atún con salsa de jugo de tenera y kabayaki
  • Spicy tuna (atún picante)
  • Presa ibérica de bellota brasa
  • Chuletón retinto
  • Lomo bajo retinto
  • Pierna de cordero lechal asada en horno al carbón y patatas confitadas en manteca colorá
  • Codillo de cerdo asado en su propio jugo
  • Lomo bajo vasco ( 500 gr. aprox.)
  • Carrillada de ternera glaseada y guarnición de patatas fritas
  • Chuletón vasco
  • Chuletón Angus
  • Corte T-Bone
  • Taco de salmón al horno de carbón con pimientos asados y salsa de mango al curry

Entrantes12

  • Anchoa
  • Ensaladilla de piparra y atún rojo en conserva
  • Cazuela de gambas blancas al ajillo
  • Chupa chups de pato
  • Calamar entero a la placha con verduras
  • Caja de calamar frito con mahonesa de lima
  • Patatas bravas caseras
  • Lomos de sardina en vinagre
  • Paleta de jamón ibérico de bellota
  • Ceviche de atún
  • Tartar de atún
  • Tosta de atún encebollado

Postres3

  • Sorbete de limón
  • Sorbete de limón y mango
  • Sorbete de limón con licores

23 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Secuencia 9 Bistro Bar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Secuencia 9 Bistro Bar?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Secuencia 9 Bistro Bar es sin lactosa.

¿Secuencia 9 Bistro Bar es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Secuencia 9 Bistro Bar llevan leche?

Según su carta: Patatas bravas caseras, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Secuencia 9 Bistro Bar llevan leche?

Según su carta, 23 platos llevan leche, entre ellos Tosta de anchoa con crema de queso payoyo, nueces y Cherry, Croquetas cremosas de jamón ibérico de bellota y queso parmesano, Tabla de quesos, Ensalada con queso de cabra, frutos rojos y vinagreta de miel, Ensalada 3 quesos: parmesano, mozzarella y helado queso de cabra, Ensalada de tomate de Conil con ventresca de atún hecha en casa, lascas de parmesano y aceite de albahaca y 17 más. En 35 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Secuencia 9 Bistro Bar?

La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Secuencia 9 Bistro Bar en España

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