Santabar sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 13 de sus 16 principales son sin lactosa (81 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Gazpachuelo de lubina, ¡¡Que ensaladilla!!, Ensalada de Tomate, Sardina Ahumada y Mollitas, Steak tartar en churro, Coca amb tonyina de bonito, Berenjena con jugo de pollo al ajillo, Tortilla vaga de morcilla y ajitos tiernos, Patatas bravas al vermú y 8 más. En 16 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 16 platos sin leche ni aviso de trazas. En 16 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas al vermú, sin leche ni aviso de trazas.

Según su carta, 10 platos llevan leche, entre ellos Pan aliñao, Calabasada con queso del Sereix, Croqueta de jamón del Big Manu, Buñuelos de Bacalao, Bacalao en Tempura con Pimiento confitado y ali oli, Tarta de Queso Estampada y 4 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.