Carta oficial de alérgenos
Sa Cranca sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Sa Cranca es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Sa Cranca0%
0 de 50 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 66 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 66 platos
Principales45
- Codillo de Jamón
- Parrillada de carne
- Solomillo de ternera
- Chuletitas de cordero lechal
- Chuletón de vacuno mayor
- Paella mixta valenciana
- Paella ciega mixta (todo limpio)
- Paella de montaña con chuleton de vacuno mayor
- Paella de pescado con almejas
- Paella negra (sepia y su tinta)
- Arroz a banda con pescado y marisco
- Arroz a banda con all i oli
- Paella campera (sólo carne de campo)
- Paella de convento (sólo verduras)
- Paella marinera (sólo pescado y calamar)
- Fideuá de marisco
- Paella mixta de fideos (todo limpio)
- Paella negra de fideos (sepia y su tinta)
- Paella peralta (pescado y gambas)
- Paella de Cranca (con centollo)
- Arroz marinero caldoso
- Paella de bogavante
- Paella de marisco
- Paella ciega de marisco (todo limpio)
- Arroz al horno
- Paella de pollo de corral (sólo pollo y verdura)
- Paella de bacalao con verdura
- Paella de pescado y marisco
- Arroz brut mallorquín
- Paella reina de Sa Cranca (bogavante, cigalas, almejas y pescado)
- Paella de pulpo estilo a la gallega
- Paella de chopitos con almejas
- Arroz meloso con verduras estilo mallorquín
- Paella ciega de pescado
- Parrillada de marisco
- Parrillada de pescado
- Dorada a la plancha o espalda
- Lenguado a la plancha
- Gallo de san Pedro a la plancha o frito con cebolla
- Parrillada especial con bogavante
- Merluza en salsa verde con almejas o marinera
- Filete de gallo al Jabugo
- Espaguettis Bolognesa
- Escalope de pollo
- Escalope de ternera
Entrantes19
- Ensalada especial Sa Cranca (con aguacates y gambas sobre una cuna de jamón de jabugo)
- Ensalada mixta con ventresca
- Ensalada de cogollos de Tudela con anchoas
- Ensalada de frutos del mar
- Fritura especial sa Cranca (cazón, gambas, chopitos y pescaditos)
- Pimientos de padrón
- Jamón de jabugo
- Boqueroncitos fritos
- Mejillones al vapor con salsa bilbaína
- Calamar a la romana estilo casero
- Chopitos fritos
- Gambas a la plancha
- Gambas al ajillo
- Navajas a la plancha
- Frito marinero al estilo mallorquín
- Pulpo a la gallega
- Sopa de pescado
- Gazpacho (en temporada)
- All i Oli
Postres2
- Sorbetes variados
- Piña natural
27 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Sa Cranca en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Sa Cranca?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Sa Cranca es sin lactosa.
¿Sa Cranca es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Sa Cranca llevan leche?
Según su carta, 27 platos llevan leche, entre ellos Ensalada de rulo de cabra, Tablas de surtido de ibérico, Tabla de quesos, Croquetas de queso de cabra, Croquetas de espinacas, Croquetas de pollo y 21 más. En 66 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Sa Cranca?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Sa Cranca en España
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