Carta oficial de alérgenos
Sa Bàscula sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Sa Bàscula es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Sa Bàscula0%
0 de 11 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 14 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 14 platos
Principales8
- Calamar confitat a la graella amb cogombre a la brasa, la seva tinta i allioli
- Bacallà rostit amb carabassa, moniato, sobrassada, mel i albergínia
- Ragú de vaca frisona al vi de la terra amb verdures glacejades
- Costelletes de xai amb col llombarda i oli de carbó
- Bol de iogurt amb fruita de Ses Terres, granola i mel «Es Capella»
- Pa amb oli amb pa artesà i tomàtiga de ramallet
- Torrada de brioix amb hummus, prebes torrats i praliné d'ametlles
- Ous remenats amb pa artesà o brioix, alvocat, verdures de temporada, sobrassada o bacallà
Entrantes3
- Tàrtar de tomàtiga
- Guisat de safanàries a la mallorquina amb cansalada de porc negre
- Sopa d'alls mallorquina clàssica — pancuit
Postres3
- Postre de la setmana
- Croissant calent de pernil brasejat amb formatge fresc, festucs i tòfona
- Gofre amb crema de formatge, pollastre, tomàtiga seca, pesto i olives negres
12 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Sa Bàscula en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Sa Bàscula?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Sa Bàscula es sin lactosa.
¿Sa Bàscula es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Sa Bàscula llevan leche?
Según su carta, 12 platos llevan leche, entre ellos Amanida de remolatxa, taronja i pastanaga amb formatge de Maó, Amanida de formatge de cabra, fruita de temporada i verdures, Ou poché a baixa temperatura sobre un saltat de bolets amb el seu suc cremós, Carabassa rostida amb praliné d'avellana sobre una base de iogurt grec, Arròs de gírgoles, formatges locals i tòfona, Nyoquis de patata amb tòfona i pesto de carabassó y 6 más. En 14 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Sa Bàscula?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Sa Bàscula
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.