Rotonda de Pacífico sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 20 de sus 23 principales son sin huevo (87 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Lenguado a la plancha, Lubina a la espalda, Bacalao al ajoaceite, Sopa de pescado, Arroz ciego, Arroz con verduras, Arroz campero, Arroz marisco y 16 más. En 24 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 24 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 24 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 19 platos llevan huevo, entre ellos Chipirones a la plancha, Croquetas caseras de jamón o rabo de toro (8 uds.), Setas rebozadas con salsa ali oli, Brownie de morcilla, Ensaladilla rusa de la abuela, Tomate relleno de mouse de ventresca y 13 más. En 22 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.