Carta oficial de alérgenos

Rioluz sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Rioluz es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Rioluz

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0 de 92 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 115 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 115 platos

Principales78

  • Fabada Asturiana
  • Patatas a la importancia con xatu (ternera)
  • Llauna de abanico ibérico y romescu
  • Llauna marinera de sepia con alioli
  • Arroz meloso de xatu (ternera) y alcachofa
  • Arroz meloso de bugre (bogavante)
  • Carrillera de gotxu guisado al vino Ribera con puré de patata
  • Abanico ibérico
  • Hamburguesa de chuletón
  • Entraña de Angus a la parrilla (300 gr.)
  • Entrecot de vacuno raza Simmental a la parrilla
  • Solomillo de vacuno a la parrilla
  • Wagyu japonés calidad A5, lomo bajo (200 gr.)
  • Pixín a la parrilla
  • Dorada de Estero
  • Chipirones en su tinta con arroz
  • Torta de aceite
  • 1º Vuelco
  • 2º Vuelco
  • 3º Vuelco
  • Lomo de ternera a la parrilla
  • A. Hamburguesa de chuletón con patatas fritas
  • B. Vueltas de solomillo de ternera con patatas fritas
  • C. Fritos de pixín con patatas fritas
  • Arroz meloso de Xatu (ternera)
  • Carrilleras de ternera guisadas al vino tinto con puré de patata
  • Arroz meloso de sepia y boletus
  • Arroz meloso de sepia y boletus (2)
  • Solomillo infantil con patatas fritas
  • Hamburguesa de Angus con patatas fritas
  • Gilda de bocarte encurtida
  • Hot dog de sepia con mojo castellano
  • Langostino frito empanado con arroz verde
  • Cogollo de Tudela con gotxu adobado y cebolla encurtida
  • Suprema de alcachofa con romescu
  • Albóndiga de sepia a la asturiana
  • Milana A-62
  • Raíz cuadrada
  • Sidra artesana exner
  • Sidra natural villacubera
  • La Mosca Detrás de la Oreja
  • Tragón Tinto Joven
  • Proventus 12 meses
  • Carramimbre Crianza
  • Laderas del Norte (Arzuaga)
  • Cair "Selección de la Aguilera"
  • Jesús Yllera
  • Protos 27
  • Emilio Moro
  • Malleolus
  • Pago de Carraovejas
  • Tr3smano Vendimia
  • Aalto
  • La Fleur VivaltuS
  • Alión
  • Valbuena 5º Año
  • Abadía Retuerta Selección Especial
  • Mauro
  • Prima
  • San Román
  • Pintia
  • Vizar Selección Especial
  • Luis Cañas Crianza
  • Macán Clásico
  • Viña Tondonia
  • Scala dei Prior
  • Tragón
  • Capitán Disfrutón
  • Tragón Sauvignon Blanc
  • Piel de Mar
  • Menade Nosso Verdejo Natural
  • La Misión de Menade
  • Yllera Chardonnay Vendimia Nocturna
  • Prieto Pariente Viognier
  • Ossian
  • Zarate
  • Lagar de Proventus Tr3smano
  • Sidra natural Villacubera

Entrantes33

  • Steak Tartar | Nuestra especialidad
  • Ensaladilla rusa casera
  • Carpaccio de vaca asturiana y mayo de bonito del Norte
  • Ensalada de perdiz
  • Ensalada de tomate ibérico
  • Jamón ibérico de Jabugo 5 Jotas
  • Alcachofa en flor a la plancha
  • Torta castellana
  • Chorizo de Tineo al verdejo
  • Torrezno de Valladolid
  • Sepia a la plancha con alioli
  • Rejos de calamar
  • Callos y morros melosos a la moda de Oviedo
  • Mollejas de ternera asturiana a la parrilla con limón
  • Pixín entero frito a la andaluza con alioli
  • Tortilla de bacalao
  • Calamares a la parrilla con AOVE, puré de patata y ensalada
  • Huevos rotos con jamón ibérico y queso de oveja
  • Ensalada de tomate ibérico, ventresca, cebolleta y piparras
  • Pulpo a feira con cachelos
  • Alcachofas salteadas con jamón y queso
  • Rejos de calamar estrellados con huevos
  • Los días 11, 12, 18 y 19 de diciembre se ofrecerá solo el menú de grupo de Navidad
  • Los mediodías de 25 diciembre y 1 de enero, se ofrecerá solo el menú de Navidad
  • Ensalada de tomate ibérico, ventresca, cebolleta y piparras (2)
  • Pulpo a feira con cachelos (2)
  • Rejos de calamar estrellados con huevos (2)
  • Ensaladilla rusa con carpaccio de gamba y manzana
  • Pixín (rape pequeño) a la donostiarra con langostinos y panadera
  • Chuleta de Angus a la parrilla con patatas fritas
  • Ensaladilla rusa con torrezno de Soria
  • Tosta de aceite con steak tartar
  • Mini burguer de xatu (ternera) con salsa Moga

Postres4

  • Helados Fantasmikos
  • Sorbete de mojito
  • Tarta de choco Moga
  • Sorbete de mojito

46 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Rioluz en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Rioluz?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Rioluz es sin lactosa.

¿Rioluz es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Rioluz llevan leche?

Según su carta: Patatas a la importancia con xatu (ternera), la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Rioluz llevan leche?

Según su carta, 46 platos llevan leche, entre ellos Ensalada de anchoas y queso asturiano con vinagreta de piñones, Selección de quesos asturianos y castellanos con membrillo, manzana y tostas, Croquetas caseras de pitu caleya y huevo con alioli, Oreja a la parrilla, Huevos rotos con jamón ibérico y queso de oveja churra, Pata de pulpo Dakhla a la parrilla con puré de patata y 40 más. En 115 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Rioluz?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Rioluz en España

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