Carta oficial de alérgenos

Rincón Manchego sin soja

1 de sus 52 principales es sin soja según su carta oficial de alérgenos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Rincón Manchego

2%

1 de 52 principales es sin soja

  • 0 sin aviso de trazas
  • 1 con posibles trazas
  • 93 sin aclarar

Sin soja según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.

Sin soja, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales1

  • Ensaladilla

Entrantes1

  • Marineras

Postres2

  • Coulant
  • Brownie

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 93 platos

Principales51

  • Ensalada verde
  • Ensalada mixta
  • Lebrillo del Rincón Manchego
  • Moje manchego
  • Migas ruleras
  • Perdiz en escabeche
  • Revuelto del abuelo
  • Judías estofadas con perdiz
  • Atascaburras
  • Ajo de mataero
  • Pisto manchego con huevo y picatostes
  • Guarricas
  • Revuelto de la casa
  • Espárragos verdes a la plancha
  • Judías verdes con jamón
  • Arroz caldoso con pollo de corral
  • Arroz caldoso con conejo
  • Arroz a la cubana
  • Duelos y quebrantos
  • Huevos a la aldeana
  • Huevos con jamón y patatas al montón
  • Huevos fritos con patatas al montón
  • Tortilla de gambas
  • Tortilla de champiñones
  • Tortilla de jamón
  • Tortilla francesa
  • Lubina a la plancha
  • Boquerones fritos
  • Sepia a la plancha
  • Calamar a la andaluza
  • Entrecot de ternera a la parrilla con patatas al montón
  • Chuletas de cordero a la parrilla con patatas al montón
  • Tres alas de pollo a la parrilla con patatas al montón
  • Muslo de pollo a la parrilla con patatas al montón
  • Chusmarro a la parrilla con patatas al montón
  • Carne de cordero al montón frita con ajos con patatas al montón
  • Solomillo de cerdo con patatas al montón
  • Pechuga de pollo con patatas al montón
  • Lomo de orza con patatas al montón
  • Lomo de cerdo en escabeche
  • Costillas de orza con patatas al montón
  • De la casa
  • Carbonara
  • Barbacoa
  • Del abuelo
  • Hawaiana
  • Vegetal
  • Cuatro quesos
  • Manchega
  • Normal
  • Completa

Entrantes27

  • Rincón-brava
  • Gamba roja a la plancha
  • Gambón a la plancha
  • Mejillones al vapor
  • Zarajo
  • Queso frito
  • Queso manchego
  • Queso manchego al romero
  • Jamón serrano al corte
  • Jamón y queso manchego
  • Jamón y queso manchego al romero
  • Salchichón y chorizo ibérico
  • Melón con jamón
  • Rabo de cerdo
  • Oreja a la plancha
  • Tajá de tocino
  • Canasta de pan
  • Panecillo sin gluten
  • Gazpacho manchego
  • Morcillas
  • Chorizos
  • Sopa casera
  • Sopa de ajo
  • Sopa de cocido con fideos
  • Sopa de cocido sin gluten
  • Consomé
  • Salmorejo

Acompañamientos2

  • Patatas al montón
  • Patatas alargadas

Postres13

  • Leche frita con helado de leche merengada
  • Rellenos en dulce o panecicos chinchillanos
  • Natillas
  • Arroz con leche
  • Flan
  • Pan de Calatrava
  • Tarta de queso
  • Tarta al whisky
  • Piña natural
  • Macedonia natural / Fruta del tiempo
  • Naranjas preparadas con miel
  • Copa de helado
  • Fuente de postres caseros

8 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Rincón Manchego en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Rincón Manchego?

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 52 principales es sin soja (2 %). 4 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Rincón Manchego es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Rincón Manchego llevan soja?

Según su carta: Patatas al montón, la carta no lo aclara; Patatas alargadas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Rincón Manchego pueden tener trazas de soja?

No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Marineras, Ensaladilla, Coulant y Brownie. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Rincón Manchego llevan soja?

Según su carta, 8 platos llevan soja, entre ellos Mousse de Oreo, Tiramisú, Tarta de Lotus, Tarta comtessa, Coulant sin gluten, Brownie sin gluten y 2 más. En 93 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Rincón Manchego?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Rincón Manchego

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