Carta oficial de alérgenos

Rincón del Chorro sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Rincón del Chorro es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Rincón del Chorro

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0 de 26 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 26 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 26 platos

Principales17

  • Revuelto de Morcilla de Arroz, pimientos asados y ajetes
  • Huevos Rotos camperos con Trufa laminada de verano y Jamón de Teruel
  • Huevos Rotos camperos con Trufa rallada y Jamón de Teruel
  • Potaje de Judías Pochas con Perdiz Escabechada y Setas silvestres de temporada
  • Revuelto de Setas Silvestres
  • Ensalada de Jamón de Pato
  • Ensalada de Cogollos con Perdiz Escabechada
  • Ensalada de Tomate Rosa con Queso de Cabra de Ejulve, anchoas y aceitunas del Bajo Aragón
  • Bacalao al Vapor con Jerigota
  • Solomillo de Jabalí en Salsa de Castaña con toque de mango y crujiente de cebolla
  • Lomo de Ciervo macerado en vino tinto
  • Entrecot de Lomo alto de ternera añojo con Pimientos y patatas
  • Cabrito Guisado al Cuchifrito
  • Rabo de Toro estofado a nuestro estilo
  • Cordero Ternasco de Aragón D.O. al horno con patatas
  • Chuletillas de Cabrito Ecológico de Albarracín con verdura y patatas fritas
  • Paletilla de Cabrito Ecológico de Albarracín al Horno con Patatas a nuestro estilo

Entrantes8

  • Carpaccio de ternera con trufa de verano laminada y queso de cabra
  • Tabla de Embutidos de Aragón
  • Tabla de Quesos de Aragón con nueces, mermelada de pimiento y uvas
  • Jerigota
  • Bravas a nuestro estilo
  • Huevos Rotos camperos con Jamón de Teruel y Pimientos verde tipo Padrón
  • Flores de Alcachofa confitadas con cremoso de patata trufado y crujiente de Jamón de Teruel
  • Cazuela de Cardo en Salsa de Almendras y Trufa con Cebolla frita

Postres1

  • Pastel Ruso

28 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Rincón del Chorro en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Rincón del Chorro?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Rincón del Chorro es sin gluten.

¿Rincón del Chorro es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Rincón del Chorro llevan gluten?

Según su carta, 28 platos llevan gluten, entre ellos Sopas de Ajo en Perol, Gratinado de Setas Silvestres, Cecina de Vaca Ahumada en Aceite, Milhojas de Foie de Pato con manzana confitada y Jamón de Teruel, Sopas Tostadas, Migas a Nuestro Estilo y 22 más. En 26 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Rincón del Chorro?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

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