Carta oficial de alérgenos
Restaurante Valerio sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Valerio es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Valerio0%
0 de 53 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 60 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 60 platos
Principales42
- Ensalada mixta
- Ensalada de pollo
- Ensalada de pimientos asados
- Ensalada de ahumados
- Tempura de Verduras
- Parrillada de verduras
- Tortilla de patatas
- Sartén Huevos Rotos con jamón
- Sartén huevos rotos con bacón
- Sartén huevos rotos con chorizo
- Revuelto de morcilla
- Revuelto de gulas con gambas
- Chopitos
- Fritura de pescado
- Tigres
- Atún Rodaballo, Lubina y Dorada
- Cazón adobado
- Gambones a la plancha
- Hamburguesa normal con patatas fritas
- Hamburguesa especial
- Tortilla de patatas
- Tortilla de patatas con pimientos
- Tortilla de patatas con queso
- Tortilla francesa
- Tortilla francesa con bacon
- lomo
- lomo con tomate
- bacon con tomate
- pollo
- pollo con vegetal
- pollo con tomate
- jamón serrano con tomate
- atún con tomate
- atún con pimientos
- lacón a la plancha
- Chorizo
- Oreja
- Queso curado
- codillo a la gallega
- salmón al horno
- churrasco
- empanada de pisto con atún
Entrantes12
- Bravioli
- Tabla de croquetas de jamón
- Calamares
- Boquerones
- Tosta de jamón ibérico con tomate
- Tosta de solomillo de cerdo con cebolla caramelizada
- Tosta de salmón ahumado
- Tosta de gulas con gambas
- tosta de carpaccio de buey con foie y virutas de queso manchego
- Tabla de ibericos
- fideua de cerdo
- salteado de verduras con pollo
Acompañamientos2
- Bacon
- Jamón serrano
Postres4
- Tortitas de camarón
- Gofre
- Porción de tarta
- profiteroles
24 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Restaurante Valerio en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Restaurante Valerio?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Valerio es sin lactosa.
¿Restaurante Valerio es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante Valerio llevan leche?
Según su carta, 24 platos llevan leche, entre ellos Rueda de ibéricos, Tabla de queso curado, Jamón serrano y queso curado, Tabla de croquetas, Croquetas para celíacos, Ensalada de queso cabra y 18 más. En 60 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Valerio?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Valerio en España
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