Carta oficial de alérgenos
Restaurante Marjal sin marisco
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Marjal es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Marjal0%
0 de 16 principales son sin marisco
- 0 sin aviso de trazas
- 28 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 28 platos
Principales12
- Gilda de Atún Rojo de Almadraba
- Arroz con Picaña Madurada Chimichurri y Alioli de Ajo Asado
- Arroz con Pollo de Corral Yema Curada Alcachofas y Alioli de Azafrán
- Arroz del Chef (Según disponibilidad)
- Lomo de Corvina a la Mostaza sobre Crema de Apionabo
- Ventresca de Atún Rojo a la Parrilla
- Picaña Madurada con Crema de Boniato y Shiitake Guisado
- Lingotes de Cordero Glaseados y Labneh de Hierbas Provenzales
- Lomo Bajo de Vaca Vieja a la Parrilla (400 gr)
- Pan de Masa Madre con AOVE
- Pan de Masa Madre con AOVE y Alioli
- Mortero de Alioli
Entrantes9
- Tomate Aliñao de Temporada con Aguacate y Anchoas en Salazón
- Panceta Marinada sobre Cremoso de Apionabo con Chicharrón Ahumado
- Puerro Confitado sobre Salsa Holandesa con Crema de Queso y Piñones
- Causa Limeña con Salmón Gravlax Hecho en casa y Salsa Huancaina
- Tartar de Atún Rojo Marinado con Yuzu-Miso y Ralladura de Trufa Fresca
- Alcachofas en Flor con Bechamel Cremosa Ahumada y Guanciale XO (3 uds)
- Lasaña Crujiente de Carrillera Especiada con Bechamel de Parmesano
- Huevos Rotos Trufados con Jamón y Foie
- Pimientos del Padrón
Acompañamientos1
- Patatas Fritas
Postres6
- Croissant de Rabo de Toro con Pepinillos y Salsa Bearnesa
- Macaron de Chocolate relleno de Ganache de Chocolate Negro
- Tarta de Queso Manchego
- Tiramisú con Merengue de Mascarpone
- Lingote de Cacahuete con Cobertura de Chocolate con Leche (Helado)
- Profiteroles rellenos de Helado de Vainilla
7 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Restaurante Marjal en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Restaurante Marjal?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Marjal es sin marisco.
¿Restaurante Marjal es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Restaurante Marjal llevan marisco?
Según su carta: Patatas Fritas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Restaurante Marjal llevan marisco?
Según su carta, 7 platos llevan marisco, entre ellos Brioche de Atún Rojo Marinado y Txaca con Mahonesa de Kimchi, Ensaladilla de Patata con Tartar de Gamba Blanca en Mantequilla Ahumada, Carpaccio de Pulpo con Crema de Albahaca y Tomate Seco, Langostinos Kataifi con Chutney de Mango y Salsa Satay, Arroz con Ventresca de Atún Cremoso de Coliflor-Miso y Tomatitos Marinados, Arroz Negro con Tartar de Calamar Puntillita Frita y Piquillo Soasado y 1 más. En 28 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Marjal?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Marjal
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