Carta oficial de alérgenos
Restaurante Marjal sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Marjal es sin gluten.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Marjal0%
0 de 16 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 18 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 18 platos
Principales11
- Arroz con Ventresca de Atún Cremoso de Coliflor-Miso y Tomatitos Marinados
- Arroz con Picaña Madurada Chimichurri y Alioli de Ajo Asado
- Arroz con Pollo de Corral Yema Curada Alcachofas y Alioli de Azafrán
- Arroz Caldoso con Bogavante
- Arroz del Chef (Según disponibilidad)
- Lomo de Corvina a la Mostaza sobre Crema de Apionabo
- Ventresca de Atún Rojo a la Parrilla
- Picaña Madurada con Crema de Boniato y Shiitake Guisado
- Lingotes de Cordero Glaseados y Labneh de Hierbas Provenzales
- Lomo Bajo de Vaca Vieja a la Parrilla (400 gr)
- Mortero de Alioli
Entrantes5
- Tomate Aliñao de Temporada con Aguacate y Anchoas en Salazón
- Puerro Confitado sobre Salsa Holandesa con Crema de Queso y Piñones
- Carpaccio de Pulpo con Crema de Albahaca y Tomate Seco
- Huevos Rotos Trufados con Jamón y Foie
- Pimientos del Padrón
Acompañamientos1
- Patatas Fritas
Postres1
- Tarta de Queso Manchego
17 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Restaurante Marjal en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Restaurante Marjal?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Marjal es sin gluten.
¿Restaurante Marjal es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Restaurante Marjal llevan gluten?
Según su carta: Patatas Fritas, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de Restaurante Marjal llevan gluten?
Según su carta, 17 platos llevan gluten, entre ellos Brioche de Atún Rojo Marinado y Txaca con Mahonesa de Kimchi, Croissant de Rabo de Toro con Pepinillos y Salsa Bearnesa, Gilda de Atún Rojo de Almadraba, Panceta Marinada sobre Cremoso de Apionabo con Chicharrón Ahumado, Ensaladilla de Patata con Tartar de Gamba Blanca en Mantequilla Ahumada, Causa Limeña con Salmón Gravlax Hecho en casa y Salsa Huancaina y 11 más. En 18 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Marjal?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Marjal
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