Carta oficial de alérgenos
Restaurante la Raspa sin lactosa
37 de sus 42 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Almendras, Aceitunas rellenas, Boquerones en vinagre. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante la Raspa88%
37 de 42 principales son sin lactosa
- 37 sin aviso de trazas
- 25 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales37
- Quisquilla hervida
- Gambas a la plancha
- Gambas al ajillo
- Mejillones al vapor
- Almejas a la marinera
- Zamburiñas (ud.)
- Tellinas
- Tomate de temporada con caballa
- Ensalada mixta (lechuga, tomate, maíz, caballa, zanahoria, espárragos, huevos y olivas)
- Ensalada La Raspa (tomate con salazones)
- Arroz del Senyoret
- Arroz a banda
- Arroz de marisco
- Arroz negro
- Fideuá
- Gazpacho marinero
- Arroz del Jou (arroz meloso con gatet)
- Arroz con bogavante (meloso o seco)
- Caldero de pescado variado (1º pescado, 2º arroz)
- Arroz con Langosta (min. 2 pers.)
- Pechuga de pollo a la plancha con patatas y guarnición
- Lomo adobado, huevo frito y patatas
- Chuletas de cordero con patatas
- Filete de tenera con patatas fritas
- Entrecot con patatas fritas
- Chuletón de vaca (600 gr.) con patatas
- Solomillo de cerdo con ajetes y patatas
- Bacon con huevos acompañado con patatas
- Salmón con guarnición
- Dorada con guarnición
- Lubina con guarnición
- Lenguado con guarnición
- Emperador
- Atún
- Rape a la marinera
- Pescado de corte Rodaballo con guarnición
- Rape a la plancha con guarnición
Entrantes3
- Almendras
- Aceitunas rellenas
- Boquerones en vinagre
Postres1
- Tarta de almendra
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 25 platos
Principales4
- Ensalada César (lechuga, orégano, salsa César, picatostes, parmesano, cebolla crujiente y langostinos)
- Arroz con verduras y pollo
- Hamburguesa con queso patatas
- Hamburguesa, lechuga, tomate, queso y bacon
Entrantes19
- Patatas fritas
- Patatas fritas de bolsa
- Ensaladilla rusa
- Ensaladilla de cangrejo
- Jamón ibérico
- Zepelines de merluza (ud.)
- Huevos rotos con jamón y pimientos de padrón
- Champiñón en salsa verde
- Periquitos
- Gambita pequeña frita de la bahía de Santa Pola
- Sepia a la plancha
- Pulpo de roca a la plancha
- Pulpo de roca a la gallega
- Sardinas (6 ud.)
- Sardinas (12 ud.)
- Pescadito frito de la bahía
- Chopitos fritos
- Calamar nacional romana
- Calamar a la plancha
Postres2
- Fruta de temporada
- Piña
15 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Restaurante la Raspa en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Restaurante la Raspa?
Según su carta oficial de alérgenos, 37 de sus 42 principales son sin lactosa (88 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Almendras, Aceitunas rellenas, Boquerones en vinagre, Quisquilla hervida, Gambas a la plancha, Gambas al ajillo, Mejillones al vapor, Almejas a la marinera y 33 más. En 41 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Restaurante la Raspa es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 41 platos sin leche ni aviso de trazas. En 41 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Restaurante la Raspa llevan leche?
Según su carta: Patatas bravas, lleva leche; Patatas con ajo, lleva leche; Patatas fritas, la carta no lo aclara; Patatas fritas de bolsa, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Restaurante la Raspa llevan leche?
Según su carta, 15 platos llevan leche, entre ellos Patatas bravas, Crujiente de langostino (6 uds.), Croquetas de jamón (ud.), Patatas con ajo, Tabla de quesos, Ensalada Burrata (burrata, lechuga, canónigos, tomate cherry, fruta de temporada, frutos secos y salsa de mango) y 9 más. En 25 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante la Raspa?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante la Raspa en España
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