Carta oficial de alérgenos

Restaurante La Plata sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante La Plata es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante La Plata

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0 de 24 principales son sin frutos secos

  • 0 sin aviso de trazas
  • 35 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 35 platos

Principales24

  • Arroz cremoso de boletus, morcillo, trufa y queso de cabra de Lagunilla
  • Ensalada de naranjas y limones a nuestra forma
  • Ensalada de remolacha roja, queso fresco, escarola y ventresca
  • Ensalada de verduritas templada
  • Lomo de bellota (100 g)
  • Chuletón y entrecot de buey (más de 90 días de maduración)
  • Chuletón IGP Carne de Salamanca (ternera morucha)
  • Entrecot IGP Carne de Salamanca
  • Entrecot para compartir
  • Solomillo de ternera
  • Solomillo de ternera al foie y salsa de oporto
  • Cabrito al estilo de la sierra (al ajillo)
  • Chuletillas de lechal
  • Cachopo de ternera para 2 personas (relleno de jamón ibérico, queso y pimiento del piquillo)
  • Hamburguesa de buey con cebolla confitada, pesto rojo, rúcula y guacamole de pepinillos
  • Carrilleras con migas del pastor y compota de mango
  • Solomillo con salsa agridulce de miel de Valero, angula de monte y manzana reineta del Barco
  • Milhoja de bola con setas de San Jorge y puré de panadera trufada
  • Hamburguesa de pluma con trufa negra, torta del Casar y patatas paja (sin pan)
  • Bacalao a baja temperatura con callos de ternera y morcilla de calabaza
  • Merluza a la plancha con guarnición de verduritas
  • Lomos de lubina, risotto de arroz negro y alioli
  • Cocochas de bacalao en salsa verde y boletus al ajillo
  • Lomos de rodaballo, salsa meunière, alga wakame y parmentier de coliflor

Entrantes11

  • Croquetas de jamón (8 uds.)
  • Carpaccio de solomillo ibérico relleno de mi-cuit, sésamo garrapiñado y queso trufado
  • Almejas a la marinera
  • Tempura de trigueros, salteado de gambas con ajo y jamón y virutas de foie
  • Pulpo braseado con meneas de farinato
  • Calamar de potera, tinta negra, ralladura de lima y ali-oli
  • Alcachofas a la plancha, natilla de foie y papada de ibérico adobado
  • Tostas de anchoas, mantequilla de sobreasada ibérica, papada y huevas de lumpo
  • Revuelto de ajetes y gambas con gamba cristal
  • Jamón de bellota cortado a cuchillo (100 g)
  • Queso de oveja curado de nuestra tierra (120 g)

1 plato lleva este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Restaurante La Plata en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Restaurante La Plata?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante La Plata es sin frutos secos.

¿Restaurante La Plata es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Restaurante La Plata llevan frutos secos?

Según su carta, 1 plato lleva frutos secos, entre ellos Tataki de presa ibérica, mayonesa de wasabi y soja con cítricos. En 35 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante La Plata?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante La Plata

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