Restaurante La Mesedora sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 12 de sus 21 principales son sin soja (57 %). Sin soja y sin aviso de trazas: La Fúmiga, Bocata de Pincho (BdP), Joselillo, Partido de l'Entrecot, Caballó, Ca la Mar (romana), Delice, Brascafuà y 5 más. En 13 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 13 platos sin soja ni aviso de trazas. En 13 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 8 platos llevan soja, entre ellos Quart de Poblet, Carrilleraki, El Vegà, Ca la Mar (plancha), Comboi, Cardibrie y 2 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

Restaurante La Mesedora cambió su carta de alérgenos el 3 de noviembre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.