Carta oficial de alérgenos

Restaurante Japonés Ai sin gluten

1 de sus 43 principales es sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Tonkatsu Set, Helado Artesano de Té Verde Matcha, Helado Artesano de Sésamo Negro.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Japonés Ai

2%

1 de 43 principales es sin gluten

  • 1 sin aviso de trazas
  • 7 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta no declara ningún plato sin gluten, pero hay platos en los que no marca gluten: los tienes justo debajo.

Su carta no marca gluten

Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales1

  • Tonkatsu Set

Postres2

  • Helado Artesano de Té Verde Matcha
  • Helado Artesano de Sésamo Negro

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 7 platos

Principales2

  • Kake Soba
  • Takokaraague

Entrantes5

  • Oniguiri Salmón
  • Goma Wakame
  • Oniguiri Ume
  • Edamame
  • Gohan

53 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Restaurante Japonés Ai en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Restaurante Japonés Ai?

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 43 principales es sin gluten (2 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Tonkatsu Set, Helado Artesano de Té Verde Matcha y Helado Artesano de Sésamo Negro. En 3 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Restaurante Japonés Ai es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 3 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 3 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Restaurante Japonés Ai llevan gluten?

Según su carta, 53 platos llevan gluten, entre ellos Oniguiri Atún, Gyoza Pollo y Verduras, Yakitori, Okonomiyaki, Yakimochi, Omisoshiru y 47 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Japonés Ai?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Japonés Ai en España

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