Restaurante El Peñón sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 18 principales son sin marisco (28 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Lomo de lubina a la plancha, Bacalao Costa Quebrada, Lomo de machote a la plancha, Rodaballo, Rape Sapito, Quesada con galleta de sobao y leche merengada, Tiramisú clásico con sobado pasiego, Tarta de queso horneada y 3 más. En 11 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 11 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 11 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 20 platos llevan marisco, entre ellos Rabas, Croquetas de cachón, Gyozas de cachón con algas y tobikko, Langostinos funky, agridulce y kimchi, Chipirones a la plancha, Mejillones en salsa o vapor y 14 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.