Carta oficial de alérgenos

Restaurante El Peñón sin lactosa

16 de sus 18 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Langostino vivo de Sanlúcar, Gamba blanca de Huelva, Gamba roja de Almería. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante El Peñón

89%

16 de 18 principales son sin lactosa

  • 16 sin aviso de trazas
  • 10 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.

Su carta no marca leche

Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales16

  • Langostino vivo de Sanlúcar
  • Gamba blanca de Huelva
  • Gamba roja de Almería
  • Almeja marinera a la sartén
  • Ostras
  • Nécora
  • Navajas
  • Zamburiñas
  • Lomo de lubina a la plancha
  • Lomo de machote a la plancha
  • Rodaballo
  • Rape Sapito
  • Arroz cremoso de marisco
  • Arroz cremoso de bogavante
  • Arroz cremoso de almejas a la marinera
  • Arroz cremoso de carabinero

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 10 platos

Entrantes10

  • Ensaladilla La Canal
  • Anchoas artesanas de Santoña Catalina
  • Tomate de la huerta de Carlos
  • Rabas
  • Gyozas de cachón con algas y tobikko
  • Langostinos funky, agridulce y kimchi
  • Chipirones a la plancha
  • Mejillones en salsa o vapor
  • Pulpo canalla
  • Coliflor en tempura con salsa teriyaki y almendras

12 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Restaurante El Peñón en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Restaurante El Peñón?

Según su carta oficial de alérgenos, 16 de sus 18 principales son sin lactosa (89 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Langostino vivo de Sanlúcar, Gamba blanca de Huelva, Gamba roja de Almería, Almeja marinera a la sartén, Ostras, Nécora, Navajas, Zamburiñas y 8 más. En 16 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Restaurante El Peñón es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 16 platos sin leche ni aviso de trazas. En 16 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Restaurante El Peñón llevan leche?

Según su carta, 12 platos llevan leche, entre ellos Pastel de roca, Croquetas caseras, Croquetas de cachón, Berenjena japonesa asada con pesto de hierbas y burrata aliñada, Bacalao Costa Quebrada, Plato combinado niños y 6 más. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante El Peñón?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante El Peñón

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