Restaurante Eira sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 13 de sus 17 principales son sin huevo (76 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Ensalada de tomate, burrata y pesto, Pizza de jamón serrano, Pizza de pulpo y pimentón de la Vera, Bocata de pollo, Hamburguesa de ternera gallega, Caldo gallego, Pulpo a feira con cachelos, Jarrete de ternera gallega y 5 más. En 13 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 13 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 13 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 7 platos llevan huevo, entre ellos Ensalada César, Sandwich Eira, Tortilla de patatas, Tarta de queso Loliña, Brownie de chocolate con helado de vainilla, Tarta de manzana y 1 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.