Carta oficial de alérgenos

Restaurante Eiffel sin lactosa

13 de sus 27 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como GILDA (4 ud), Brocheta de gamba gabardina, Crujiente de Morcilla con Cebolla Caramelizada (2ud). Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Eiffel

48%

13 de 27 principales son sin lactosa

  • 13 sin aviso de trazas
  • 19 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales13

  • Ensalada de pollo crujiente
  • Ensalada de aguacate asado
  • Ensalada de la casa
  • Ensalada de cherrys asados
  • Ensalada de piquillos y caballa
  • Castillo de arroz
  • Piruletas de pollo
  • Bacalao dourado
  • Calamarcitos andaluza
  • Tataki de atun
  • Lubina a la espalda
  • Albondigas de merluza y langostinos
  • Emperador a la plancha

Entrantes8

  • GILDA (4 ud)
  • Brocheta de gamba gabardina
  • Crujiente de Morcilla con Cebolla Caramelizada (2ud)
  • Canape de sardina ahumada
  • Sarten de huevos rotos
  • Migas con huevos fritos
  • Media ensalada de pollo
  • Media de huevos rotos

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 19 platos

Principales7

  • Salchipapas
  • Rabo estofado
  • Entrecôtte de ternera
  • Chuletillas de lechal
  • Secreto a la plancha
  • Costillas asadas a baja temperatura
  • Bacalao a la vizcaina

Entrantes11

  • Jamón de bellota
  • Cecina de leon
  • Surtido de bellota
  • Lacon a la pimienta negra
  • Oreja a la plancha
  • Pimientos padron
  • "chanquetes" de sepia
  • Alcachofa confitada
  • Morcilla de burgos
  • Media de oreja
  • Media de cecina

Postres1

  • Arroz con leche

30 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Restaurante Eiffel en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Restaurante Eiffel?

Según su carta oficial de alérgenos, 13 de sus 27 principales son sin lactosa (48 %). Sin leche y sin aviso de trazas: GILDA (4 ud), Brocheta de gamba gabardina, Crujiente de Morcilla con Cebolla Caramelizada (2ud), Canape de sardina ahumada, Ensalada de pollo crujiente, Ensalada de aguacate asado, Ensalada de la casa, Ensalada de cherrys asados y 13 más.

¿Restaurante Eiffel es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 21 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Restaurante Eiffel llevan leche?

Según su carta: Patatas de la casa, lleva leche.

¿Qué platos de Restaurante Eiffel llevan leche?

Según su carta, 30 platos llevan leche, entre ellos Ferrero Rocher de Bonito, Tarrina de queso azul, Queso de oveja, Tabla de quesos nacionales, Ensalada de mozzarella y pimiento caramelizado, Croquetas caseras y 24 más. En 19 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Eiffel?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Eiffel en España

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