Restaurante Eiffel sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 7 de sus 27 principales son sin gluten (26 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: GILDA (4 ud), Queso de oveja, Tabla de quesos nacionales, Ensalada de aguacate asado, Ensalada de cherrys asados, Sarten de huevos rotos, Tira de Torrezno de Soria, Patatas de la casa y 15 más.

Según su carta oficial, hay 23 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas de la casa, sin gluten ni aviso de trazas. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 24 platos llevan gluten, entre ellos Ferrero Rocher de Bonito, Brocheta de gamba gabardina, Crujiente de Morcilla con Cebolla Caramelizada (2ud), Canape de sardina ahumada, Tarrina de queso azul, Ensalada de pollo crujiente y 18 más. En 23 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.