Restaurante EcoPróXimo sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 3 de sus 6 principales son sin pescado (50 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Hamburguesa ternérica, chips de acelgas y salsa hispat, Pollo al ajillo, salteados de espárragos con boniato crujiente, Pato al snack con base de ensalada mixta y salsa anaranjada, Vasito "Tiramos por el cacao ", Tarta Carrot con crema de vainilla y Craquelín con mousse de limón y coulis de mango. En 6 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 6 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 6 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 2 platos llevan pescado, entre ellos Merluza baja tempura al verde y crujiente de baicon y Atún marinero ahumado, falsos tallarines y salsa de tomate. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.