Carta oficial de alérgenos

Restaurante Donaire Azabache sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Donaire Azabache es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Donaire Azabache

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0 de 29 principales son sin frutos secos

  • 0 sin aviso de trazas
  • 66 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 66 platos

Principales29

  • Tostada con aceite y aguacate y queso fresco
  • Tostada con aceite o mantequilla y jamón ibérico y queso manchego
  • Tostada con aceite o mantequilla y jamon ibérico
  • Tostada con aceite o mantequilla y queso manchego
  • Tostada con aceite o mantequilla y jamon york
  • Tostada con aceite o mantequilla y pavo
  • Tostada con aceite y tomate triturado o rodaja
  • Tostada con aceite
  • Tostada con mantequilla y mermelada
  • Tostada con paté
  • Tostada con crema de york
  • Chocos Fritos
  • Atún rojo a la plancha macerado en soja con setas de temporada
  • Pollo braseado con tomate casero y jengibre sobre calabacín a la plancha
  • Bacalao frito
  • Bacalao confitado gratinado con muselina de ajo sobre base de tomate (180gr.)
  • Calamar de potera plancha con mayonesa al aroma de manzanilla
  • Corvina a la plancha sobre verduras salteadas
  • Solomillo de Atún rojo de almadraba
  • Solomillo de vaca gallega 220gr.
  • Entrecot de vaca gallega (380gr.)
  • Cola de toro con patatas fritas
  • Rolling de cola toro
  • Lingote de cochinillo en su jugo con patatas trufadas
  • Presa ibérica con jamón (para compartir)
  • Presa ibérica con patatas y mojo picón (200gr.)
  • Carrillada ibérica
  • Chuletitas de Cordero lechal (8 uds).
  • Chuletón vaca gallega madurada 1kg. (para compartir)

Entrantes29

  • Jamón ibérico de bellota D.O.
  • Salchichón ibérico de bellota
  • Queso manchego
  • Tosta de atún rojo de almadraba con mahonesa trufada
  • Gambas blanca de Huelva
  • Tartar de atún rojo de almadraba con aguacate y cebolla morada
  • Tartar de atún rojo de almadraba macerado en soja
  • Ensalada de alcachofas romana con rúcula, langostinos y vinagreta de pimentón
  • Ensalada de tomate con sardina, mango y salicornia
  • Tomates de temporada aliñados con melva
  • Ensaladilla de pulpo al pimentón
  • Salmorejo cordobés
  • Salmón marinado caramelizado con crema de limón
  • Timbal de berenjena con salmorejo y bacalao ahumado con taquitos jamón
  • Revuelto de setas shitake y salicornia
  • Alcachofas salteadas al Tio Pepe con langostinos y jamón
  • Taquitos de bacalao dorados con muselina de ajo
  • Taquitos de corvina frita o al limón
  • Berenjenas crujientes con miel de azahar
  • Croquetas de la granja (6ud)
  • Salchichón ibérico de bellota tapa
  • Queso manchego tapa
  • Ensaladilla de pulpo al pimentón tapa
  • Berenjenas crujientes con miel de azahar tapa
  • Carrillada ibérica tapa
  • Aperol spritz
  • Mimosa
  • MINI GIN. Ideal para abrir boca
  • SAN FRANCISCO sin alcohol o con alcohol

Acompañamientos3

  • Verduras salteadas de temporada
  • Pimientos del padrón
  • Patatas fritas

Postres5

  • Buñuelo de bacalao estilo azabache (6ud)
  • NÉCTAR PEDRO XIMÉNEZ D.O.Jerez
  • Piña asada con aroma de vainilla
  • Tarta Lemon Pie de nuestro obrador
  • Tarta de queso horneada con base de galleta

8 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Restaurante Donaire Azabache en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Restaurante Donaire Azabache?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Donaire Azabache es sin frutos secos.

¿Restaurante Donaire Azabache es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Restaurante Donaire Azabache llevan frutos secos?

Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Restaurante Donaire Azabache llevan frutos secos?

Según su carta, 8 platos llevan frutos secos, entre ellos Foie de pato al Pedro Ximénez, Tataki de atún rojo de almadraba macerado con soja y sésamo sobre base de ajo blanco, Ensalada de salmón marinado sobre ajo blanco y cebolla morada, Ensalada de queso de cabra con mostaza a las finas hierbas, Ensalada de salmón marinado sobre ajo blanco y cebolla morada tapa, Brownie de chocolate con helado de vainilla y 2 más. En 66 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Donaire Azabache?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Donaire Azabache en España

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