Carta oficial de alérgenos
Restaurante Cuina Adaruz sin frutos secos
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Cuina Adaruz es sin frutos secos, pero sí algún acompañamiento o postre. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Cuina Adaruz0%
0 de 34 principales son sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 67 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
Sin frutos secos, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Postres1
- Trufas ( unidad)
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 67 platos
Principales34
- Ensalada de tomate con bonito,sardina anchoada y piparra dulce x 2
- Ensalada de tomate con bonito y sardina anchoada y piparra dulce x 3
- Ensalada de tomate con bonito con sardina anchoada y piparra dulce x 4
- Ensalada de tomate con bonito con sardina anchoada y piparra dulce x 5
- Entrecot de vaca a la parrilla
- Solomillo de vaca a la parrilla
- Solomillo de vaca al foie con reduccion de pedro ximenez
- Chuletas de cordero lechal
- Secreto iberico
- Lomo alto de novillo ( angus)
- Presa ibérica
- Pluma iberica
- Chuletas de cabrito
- Tomahawh de cebon irlandes
- Bacalao fresco a la espalda
- Lubina a la espalda
- Merluza de pinxo a la espalda
- Atun rojo ( en temporada)
- Morrillo de atun rojo
- Carrillera de atun rojo a la parrilla
- Corvina a la espalda
- Arroz meloso de monte
- Arroz meloso de bogavante
- Arroz meloso de bogavante azul
- Garbanzos con morcilla iberica,setas boletus y foie
- Callos con garbanzos,chorizo,morcilla
- Judiones de la granja
- Alubias a la marinera
- Nuggets con patatas fritas
- Hamburguesa con patatas fritas
- Pechuga empanada con patatas
- Longanizas con patatas
- Huevo frito con patatas
- Sopa de fideos
Entrantes25
- Olivas
- Piparras dulces
- Racion pan ( por persona)
- Ajoaceite
- Pan con ajoaceite
- Jamon iberico
- Queso racion
- Anchoa del cantabrico ( unidad)
- Zamburiñas ( unidad)
- Pulpo a la gallega
- Huevos rotos con boletus y foie
- Garbanzos con morcilla iberica y foie
- Calamar a la plancha o rebozado
- Sepieta de playa con habitas
- Sepieta sucia con habitas
- Fritura de pescado
- Gambas al ajillo
- Callos con garbanzos
- Ostra gillardeau n"2
- Mejillon gallego
- 1/2 racion de queso
- 1/2 racion de jamon
- Huevos rotos con jamon
- Croquetas de cocido
- Mollejas de cordero con ajitos y habas
Postres8
- Natillas quemadas
- Torrijas con helado
- Piña natural
- Milhojas de crema pastelera
- Tarta de queso con crema de lotus
- Tiramisu
- Mango
- Flan de queso mascarpone con arandanos
2 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Restaurante Cuina Adaruz en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Restaurante Cuina Adaruz?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Cuina Adaruz es sin frutos secos, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Trufas ( unidad).
¿Restaurante Cuina Adaruz es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante Cuina Adaruz pueden tener trazas de frutos secos?
No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Trufas ( unidad). Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Restaurante Cuina Adaruz llevan frutos secos?
Según su carta, 2 platos llevan frutos secos, entre ellos Tarta de almendra ( tarta de santiago) y Cacaos. En 67 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Cuina Adaruz?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Cuina Adaruz en España
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