Carta oficial de alérgenos
Restaurante Cepas sin lactosa
14 de sus 47 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Esencia salina, Mar de levante p/4, Mar de levante p/2. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Cepas30%
14 de 47 principales son sin lactosa
- 14 sin aviso de trazas
- 32 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales14
- Esencia salina
- Mar de levante p/4
- Mar de levante p/2
- Blanca marea
- Mar y umami
- Brisas del estrecho
- Marea negra
- Costa y cítricos
- Yema & bellota
- Mar en profundidad
- Fuego de almadraba
- Pleamar ración
- Mar serena
- Tiempo de almadraba
Entrantes3
- Blanca marea tapa
- Abismo verde
- Alma roja
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 32 platos
Principales25
- Bellota selección cepas
- Aperitivo
- Brasa lenta de retinta
- Retinta & brasa
- Pampa & brasa
- Secreto de la dehesa
- Brasa mayor
- Corte supremo de retinto
- Monteabellón verdejo
- Protos verdejo
- Gran bazan ambar
- Carmelo 9 meses
- Finca resalso
- Emilio moro
- Protos 27
- Vivanco crianza
- Ramón bilbao ed limitada
- Abadia retuerta selección
- Le domaine
- Enate 234 blanco
- Moscato blanco
- Habla de ti
- Habla del silencio
- Habla 15
- Louis latour chablis
Entrantes1
- Retinto bravo
Acompañamientos2
- Aceite
- Patatas fritas
Postres4
- Brisa tropical
- Copa néctar p.x.
- Delicado px
- Servicio de tarta
19 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Restaurante Cepas en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Restaurante Cepas?
Según su carta oficial de alérgenos, 14 de sus 47 principales son sin lactosa (30 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Esencia salina, Mar de levante p/4, Mar de levante p/2, Blanca marea tapa, Abismo verde, Alma roja, Blanca marea, Mar y umami y 9 más.
¿Restaurante Cepas es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 17 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Restaurante Cepas llevan leche?
Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Restaurante Cepas llevan leche?
Según su carta, 19 platos llevan leche, entre ellos Delicia de quisquilla, Dehesa brava, Queso del leñador, Alma criolla, Capas de campo, Pequeña retinta y 13 más. En 32 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Cepas?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Cepas en España
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