Carta oficial de alérgenos
Restaurante Cepas sin gluten
14 de sus 47 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Esencia salina, Queso del leñador, Mar de levante p/4.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Cepas30%
14 de 47 principales son sin gluten
- 14 sin aviso de trazas
- 32 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales14
- Esencia salina
- Mar de levante p/4
- Mar de levante p/2
- Blanca marea
- Texturas de la huerta
- Brasa y mar
- Marea negra
- Latidos de la huerta
- Pequeño capricho
- Mar en profundidad
- Pleamar ración
- Mar serena
- Tiempo de almadraba
- Verde toscana
Entrantes3
- Queso del leñador
- Blanca marea tapa
- Abismo verde
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 32 platos
Principales25
- Bellota selección cepas
- Aperitivo
- Brasa lenta de retinta
- Retinta & brasa
- Pampa & brasa
- Secreto de la dehesa
- Brasa mayor
- Corte supremo de retinto
- Monteabellón verdejo
- Protos verdejo
- Gran bazan ambar
- Carmelo 9 meses
- Finca resalso
- Emilio moro
- Protos 27
- Vivanco crianza
- Ramón bilbao ed limitada
- Abadia retuerta selección
- Le domaine
- Enate 234 blanco
- Moscato blanco
- Habla de ti
- Habla del silencio
- Habla 15
- Louis latour chablis
Entrantes1
- Retinto bravo
Acompañamientos2
- Aceite
- Patatas fritas
Postres4
- Brisa tropical
- Copa néctar p.x.
- Delicado px
- Servicio de tarta
19 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Restaurante Cepas en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Restaurante Cepas?
Según su carta oficial de alérgenos, 14 de sus 47 principales son sin gluten (30 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Esencia salina, Queso del leñador, Mar de levante p/4, Mar de levante p/2, Blanca marea tapa, Abismo verde, Blanca marea, Texturas de la huerta y 9 más.
¿Restaurante Cepas es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 17 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Restaurante Cepas llevan gluten?
Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de Restaurante Cepas llevan gluten?
Según su carta, 19 platos llevan gluten, entre ellos Delicia de quisquilla, Dehesa brava, Alma criolla, Capas de campo, Pequeña retinta, Bao de la dehesa y 13 más. En 32 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Cepas?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Cepas en España
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