Carta oficial de alérgenos
Restaurante Carlos V sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Carlos V es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Carlos V0%
0 de 8 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 14 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 14 platos
Principales6
- Ensalada de Confit de Pato
- Ensalada de Ahumados de la Casa Santoña
- Bacalao en Salsa Marinera
- Lomo de Salmón
- Pulpo del Atlántico a la Parrilla
- Calamares Enharinados y Fritos
Entrantes8
- Jamón de bellota, 100% ibérico
- Tarro de Foie
- Sardina de Casa Santoña, Ahumada a Baja Temperatura
- Migas Veratas con Huevo Frito
- Patatas Revolconas al Estilo Verato
- Mollejas de Cordero Lechal
- Torreznos de Soria
- Gambones al Ajillo
6 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Restaurante Carlos V en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Restaurante Carlos V?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Carlos V es sin lactosa.
¿Restaurante Carlos V es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Restaurante Carlos V llevan leche?
Según su carta: Patatas Revolconas al Estilo Verato, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Restaurante Carlos V llevan leche?
Según su carta, 6 platos llevan leche, entre ellos Ensalada del Fogón, Ensalada Templada de Fresas y Camembert Frito, Tablita de Quesos Fuertes, Quesito Fresco de La Vera Aliñado, Torta del Casar D.O.P “Gran Casar” y Croquetas Caseras. En 14 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Carlos V?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Carlos V
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.