Restaurante Bella Sineu sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 29 de sus 35 principales son sin huevo (83 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Ensalada burrata, Ensalada Bella Sineu, Penne all’arrabbiata, Rigatoni alla Norma, Spaghetti boloñesa, Lasaña boloñesa, Pez espada a la plancha, Risotto con espárragos, guanciale y tomate cherry y 22 más. En 30 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. 2 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 30 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 30 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan huevo como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Helados (2 bolas) y Affogato. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 6 platos llevan huevo, entre ellos Vitello tonnato, Gnocchi con pesto y tomate cherry, Gnocchi alla sorrentina, Spaghetti carbonara, Tiramisú y Brownie con helado de vainilla. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 4 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.