Carta oficial de alérgenos
Restaurante Bar Español sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Bar Español es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Bar Español0%
0 de 53 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 59 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 59 platos
Principales43
- Paleta ibérica de bellota
- Lomo ibérico de bellota
- Bacalao a la dorada
- Sartén de huevos rotos con jamón ibérico y patatas a lo pobre
- Sartén de huevos rotos con gula y patatas a lo pobre
- Sartén de huevos rotos con bacalao y patatas a lo pobre
- Sartén de migas con huevos rotos
- Sartén de huevos rotos con torreznos de Soria
- Solomillo con pimientos
- Lomo con pimientos
- Panceta con pimientos
- Papada ibérica a baja temperatura
- Lubina a la bilbaína
- Lomo de bacalao confitado con salsa de pimientos rojos y verduras
- Lomo de bacalao Ondarresa con ajitos fritos y pimiento
- Tentáculo de pulpo braseado con patatas revolconas y sal de jamón
- Suprema de merluza marinera
- Suprema de merluza marinera a la plancha
- Rape en salsa marinera
- Mollejas de cordero a la plancha
- Carrilleras de ibérico estofadas a la extremeña
- Secreto de ibérico con revolconas
- Pluma de ibérico con salsa de tomate confitado y soja
- Cochinillo al ajillo (cochifrito)
- Caldereta extremeña de cabrito
- Entrecot de ternera extremeña
- Perdiz de campo estofada
- Rabo de toro estofado
- Manitas de cerdo deshuesadas a la extremeña
- Solomillo de ibérico al ajillo
- Chuletillas de cabrito
- Costillas de ternera a baja temperatura con teriyaki y cremoso de patatas
- Chuletón de vaca
- Entrecot de vaca
- Rosas de alcachofas confitadas
- Fritura de verduras con miel de caña
- Champiñón a la plancha con virutas de jamón ibérico
- Setas salteadas con jamón y huevos rotos
- Ensalada de zorongollo con ventresca de atún y huevo
- Ensalada templada de boletus con vinagreta de la huerta
- Ensalada rin ran de la Vera
- Calabacín en tempura con miel de caña
- Piquillos artesanos de La Vera asados, con ventresca, cebolla morada y huevo
Entrantes12
- Anchoa cántabra con tomate de huerta
- Paté casero de perdiz con agridulce de frutos rojos
- Morcilla de arroz frita con crema de cebolla confitada
- Bastones de presa ibérica con salsa teriyaki y arroz pilaf
- Torrezno de Soria con revolconas
- Calamares fritos a la andaluza
- Puntillas fritas a la andaluza
- Gambas al ajillo (las de siempre)
- Langostino en panko con salsa sojato (6 uds)
- Pulpo a la gallega con patata y sal de jamón
- Jamón Ibérico (Tostas)
- Jamón Ibérico (Españolitos)
Postres4
- Copa de helado artesano
- Crepes con helado
- Gofre con helado
- Tortitas con helado
28 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Restaurante Bar Español en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Restaurante Bar Español?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Bar Español es sin lactosa.
¿Restaurante Bar Español es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante Bar Español llevan leche?
Según su carta, 28 platos llevan leche, entre ellos Surtido ibérico (paletas de bellota, lomo de bellota, queso de oveja), Carpaccio de lomo ibérico con viruta de queso oveja, Torta de la Serena templada con pimentón de la Vera, Queso añejo de oveja, Surtido de quesos extremeños, Surtido de croquetas caseras de jamón ibérico y de perdiz y 22 más. En 59 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Bar Español?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Bar Español en España
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