Carta oficial de alérgenos

Restaurante Apolo sin gluten

41 de sus 58 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Gamba Cocidas ( 200g), Lenguado Salvaje (500g), Arroz Caldoso con Gamba Roja.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Apolo

71%

41 de 58 principales son sin gluten

  • 41 sin aviso de trazas
  • 24 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales3

  • Ostras Rizada Gillardeu nº2
  • Dorada Estero ( 700-800gr )
  • Lubina Estero (900-1000gr)

Su carta no marca gluten

Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales38

  • Gamba Cocidas ( 200g)
  • Lenguado Salvaje (500g)
  • Arroz Caldoso con Gamba Roja
  • Gambas a la Plancha
  • Conchas Finas
  • Coquinas
  • Almejas Salteadas
  • Navajas a la Plancha
  • Zamburiñas a la Plancha
  • Mejillones al Vapor
  • Rape a la Plancha
  • Calamar a la Plancha
  • Salmón a la Plancha
  • Pata de Pulpo a la Plancha
  • Arroz Caldoso con Bogavante
  • Arroz Caldoso Marinero
  • Rabo de Toro
  • Martín Códax
  • Terras Gaudas
  • Atlantis
  • Jose Pariente (Verdejo)
  • Tres Maris (Verdejo sobre lías)
  • Bardos Verdejo
  • Ciudad Secreta Chardonnay
  • Barón de Ley. Semidulce
  • Manzanilla Deliciosa
  • Atia (Villa LULIA)
  • Vicenta Mater
  • Carramimbre Crianza
  • Bardos De Altura
  • La Nava Roble
  • Carramimbre Roble
  • Almocábar
  • Ramón Bilbao Edición Limitada
  • Coto Mayor Crianza
  • Lopez De Haro
  • Muzeum
  • Villa Lulia

Entrantes4

  • Queso Manchego
  • Sopa de Viña AB
  • Caldillo de Pintarroja
  • Vaso de Caldillo de Pintarroja

Postres2

  • Tocino de Cielo
  • Flan

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 24 platos

Principales7

  • Hígado de Rape Plancha o Frito
  • Paella o Fideüa de Marisco
  • Paella o Fideüa Negra con Pulpo
  • Paella o Fideüa Vegetariana
  • Presa Ibérica
  • Pinchito de Cordero Moruno
  • Entrecot de Ternera Gallega

Entrantes14

  • Langostinos al Pil-Pil
  • Ensaladilla Rusa
  • 1/2 Ensaladilla rusa
  • Boquerones en Vinagre
  • 1/2 Boquerones en Vinagre
  • Pulpo a la Gallega
  • 1/2 Pulpo a la Gallega
  • Ensalada Apolo
  • Ensalada Fresca de la Huerta
  • Aguacate con Anchoas del Cantábrico
  • Ensalada de Pimientos Asados
  • 1/2 Ensalada de Pimientos Asados
  • Tomate de la Huerta Aliñado
  • 1/2 Tomate de la Huerta Aliñado

Postres3

  • Tarta de Queso
  • Arroz Con Leche
  • Fruta de Temporada

24 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Restaurante Apolo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Restaurante Apolo?

Según su carta oficial de alérgenos, 41 de sus 58 principales son sin gluten (71 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Gamba Cocidas ( 200g), Lenguado Salvaje (500g), Arroz Caldoso con Gamba Roja, Queso Manchego, Gambas a la Plancha, Ostras Rizada Gillardeu nº2, Conchas Finas, Coquinas y 39 más. En 44 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Restaurante Apolo es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 47 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 44 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Restaurante Apolo llevan gluten?

Según su carta, 24 platos llevan gluten, entre ellos Croquetas de Rabo de Toro, Berengenas Fritas, Tortilla de Camarones Casera, Anchoas sobre Espejo de Tomate, Croquetas Caseras, 1/2 Croquetas Caseras y 18 más. En 24 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Apolo?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Apolo en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.