Carta oficial de alérgenos

Restaurante Alquimia sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Alquimia es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Alquimia

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0 de 33 principales son sin frutos secos

  • 0 sin aviso de trazas
  • 56 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 56 platos

Principales30

  • HAWAIANA: tomate, mozzarella, jamón york y piña
  • VEGETAL: tomate, mozzarella, verduras de temporada
  • TRES QUESOS: rulo de cabra, queso azul, mozzarella
  • ALQUIMIA: tomate, mozzarella, rulo de cabra, pollo, cebolla caramelizada y pimiento rojo
  • GALLEGA: Tomate, mozzarella, chorizo y bacon
  • ESPAGUETIS MARINERA: con mejillones y langostinos
  • Ravioli de setas con salsa de tomate
  • Tortellini de ricota y espinacas con salsa de tomate
  • Parrillada de verduras
  • Ensalada mixta
  • Pulpo a la gallega o a la brasa
  • Mejillones al vapor
  • Merluza a la plancha o a la gallega
  • Salmón a la brasa con verduritas y patata cocida
  • Bacalao al horno con patata panadera, cebolla y pimiento y aceitunas negras
  • Zamburiñas a la plancha
  • Revueltode bacalao y pimientos rojos
  • Filete de ternera a la plancha con patatas fritas
  • HAMBURGUESA DE TERNERA 100% (180 gr. de carne, queso, cebolla, lechuga y tomate) con patatas fritas
  • HAMBURGUESA DE PORCO CELTA 100% (200 gr. de carne, queso de rulo de cabra, cebolla caramelizada y patatas fritas)
  • Churrasco con patatas fritas
  • CHULETAS DE PORCO CELTA (con compota de manzana, pimientos y patatas fritas)
  • Entrecot con verduritas cocidas y patatas fritas
  • Solomillo de ternera con verduritas cocidas y patatas fritas
  • Pollo kentucky con patatas fritas y salza de mostaza y miel
  • Criollos con patatas fritas
  • Ración extra patatas fritas
  • Ración extra salsas: alioli, mostaza y miel, chimichurri, queso y pimienta
  • Filete de pollo con patatas fritas + helado, flan o yogur + agua
  • Filete de ternera a la plancha con patatas fritas + helado, flan de huevo o yogur + agua

Entrantes16

  • Langostinos crujientes con alioli y salsa thai
  • Aros de calamar rebozado
  • Croquetas de carne
  • Saquitos de pollo y cerdo sobre cama de compota
  • Oreja a la gallega
  • Triángulos de queso de celanova
  • Calamares
  • Pollo kentucky con patatas fritas y salsa de miel con mostaza
  • Criollos con patatas fritas y chimichurri
  • Croquetas de bacalao
  • Croquetas de marisco
  • Croquetas de jamón ibérico
  • Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
  • Saquitos de langostinos
  • Saquitos de bogavante
  • Saquitos de setas y jamón sobre compota de manzana

Acompañamientos1

  • Cesta de pan grande

Postres9

  • Surtido de tres postres
  • Tarta de manzana
  • Fruta o yogur
  • Tarta helada
  • Flan de huevo
  • Tarta de queso al horno
  • Apple crisp con helado de nata
  • Tiramisú
  • Brownie con sorbete de mandarina

4 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Restaurante Alquimia en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Restaurante Alquimia?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Alquimia es sin frutos secos.

¿Restaurante Alquimia es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Restaurante Alquimia llevan frutos secos?

Según su carta, 4 platos llevan frutos secos, entre ellos ENSALADA DE POLLO: lehuga, tomate, pechuga de pollo a la plancha, nueces, semillas, manzana y salsa rosa, ENSALADA ALQUIMIA: lechuga, tomate, cebolla caramelizada, nueces, rulo de cabra y bacon, SECRETO A LA BRASA CON TOMATE Y ESPÁRRAGO Y PATATA FRITA (cerdo alimentado con castañas) y Tarta de santiago. En 56 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Alquimia?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Alquimia

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