Pizzeria La Vendetta sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 69 principales son sin lactosa (9 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Carpaccio de salmó i bacallà amb torrades, Carpaccio de magret d’ànec amb encenalls de foie i torrades, Carpaccio de pop amb torrades, Amanida Puglia, Amanida De la casa, Amanida Toscana, Amanida Palermo, Pizza Trufada y 1 más. En 9 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 9 platos sin leche ni aviso de trazas. En 9 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 61 platos llevan leche, entre ellos Musclos gratinats amb emmental i all i julivert, Provolone amb herbes, trocets de tomàquet i pesto, Carpaccio de bou amb encenalls de parmesà, ruca i torrades, Amanida Caprese, Amanida Castrovilliari, Amanida Rafadà y 55 más. En 5 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 9 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.