Carta oficial de alérgenos

Pensión O Prouso sin lactosa

4 de sus 32 platos son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Tostada de tomate e aceite, Tostada de xamón ibérico, tomate e aceite, Pincho tortilla. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Pensión O Prouso

13%

4 de 32 platos son sin lactosa

  • 4 sin aviso de trazas
  • 20 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.

Su carta no marca leche

Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales4

  • Tostada de tomate e aceite
  • Tostada de xamón ibérico, tomate e aceite
  • Pincho tortilla
  • Ración tortilla

Postres1

  • Tarta de santiago

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 20 platos

Principales3

  • Zume de laranxa
  • Infusións
  • Entrecot

Entrantes17

  • Ameixas á mariñeira
  • Mexillóns ó vapor
  • Mexillóns en escabeche
  • Navallas / Longueirón
  • Polbo á feira
  • Chipiróns á prancha
  • Chipiróns fritos
  • Pementos de padrón
  • Ensalada simple
  • Ventresca con tomate
  • Xamón ibérico
  • Picaña
  • Chuleta
  • Raxo con patacas
  • Zorza con patacas
  • Bacallau en caldeirada
  • Consultar peixes do día

16 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Pensión O Prouso en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Pensión O Prouso?

Según su carta oficial de alérgenos, 4 de sus 32 platos son sin lactosa (13 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Tostada de tomate e aceite, Tostada de xamón ibérico, tomate e aceite, Pincho tortilla, Ración tortilla y Tarta de santiago. En 5 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Pensión O Prouso es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 5 platos sin leche ni aviso de trazas. En 5 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Pensión O Prouso llevan leche?

Según su carta, 16 platos llevan leche, entre ellos Tostada de manteiga e mermelada, Croissant, Madalena, Donut, Tarta de améndoa, Cola cao y 10 más. En 20 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Pensión O Prouso?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Pensión O Prouso

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