Carta oficial de alérgenos
Pensión O Prouso sin gluten
1 de sus 32 platos es sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada simple, Cuajada con mel.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Pensión O Prouso3%
1 de 32 platos es sin gluten
- 1 sin aviso de trazas
- 23 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Entrantes1
- Ensalada simple
Su carta no marca gluten
Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Postres1
- Cuajada con mel
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 23 platos
Principales6
- Zume de laranxa
- Pincho tortilla
- Ración tortilla
- Cola cao
- Infusións
- Entrecot
Entrantes17
- Ameixas á mariñeira
- Mexillóns ó vapor
- Mexillóns en escabeche
- Navallas / Longueirón
- Polbo á feira
- Chipiróns á prancha
- Pementos de padrón
- Ensalada O Prouso
- Ventresca con tomate
- Xamón ibérico
- Táboa de queixos
- Picaña
- Chuleta
- Raxo con patacas
- Zorza con patacas
- Bacallau en caldeirada
- Consultar peixes do día
16 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Pensión O Prouso en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Pensión O Prouso?
Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 32 platos es sin gluten (3 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Ensalada simple y Cuajada con mel. En uno de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Pensión O Prouso es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 2 platos sin gluten ni aviso de trazas. En uno de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Pensión O Prouso llevan gluten?
Según su carta, 16 platos llevan gluten, entre ellos Tostada de manteiga e mermelada, Tostada de tomate e aceite, Tostada de xamón ibérico, tomate e aceite, Croissant, Madalena, Donut y 10 más. En 23 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Pensión O Prouso?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Pensión O Prouso
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