Paellitas Tradición sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 9 principales son sin huevo (89 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Bocaditos de tartar de atún y guacamole, Rabitas de calamar, Tabla de jamón y queso, Arroz de verduras, Arroz de chuleta, Fideuá, Fideuá de secreto ibérico y ajetes, Arroz de rabo de toro con boletus y 4 más. En 12 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 12 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 12 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas, lleva huevo.

Según su carta, 13 platos llevan huevo, entre ellos Croquetas de jamón ibérico, Patatas bravas, Ensaladilla rusa, Salmorejo, Gamba Kataifi con salsa tártara, Torreznos con patata revolcona y 7 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.