Orisa sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 10 principales son sin lactosa (60 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Paella valenciana, Arroz negro, Arroz a banda, Mousse de chocolate, Pan común, Colines, Focaccia genovesse y Carasau. En 8 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 8 platos sin leche ni aviso de trazas. En 8 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 8 platos llevan leche, entre ellos Surtido de croquetas caseras, Calabacín rellenos de verduras, Arroz estilo hindú, Risotto de setas, Nasi goreng, Tarta de queso y 2 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.