Carta oficial de alérgenos

Only Gozo sin lactosa

7 de sus 10 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Gyozas, Tartar de atún, Ceviche clásico. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Only Gozo

70%

7 de 10 principales son sin lactosa

  • 5 sin aviso de trazas
  • 2 con posibles trazas

Sin lactosa según su carta

Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.

Su carta no marca leche

Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales5

  • Taco de morro
  • Taco carnitas
  • Callos
  • Vieira aguachile
  • Vieira oliva

Entrantes3

  • Gyozas
  • Tartar de atún
  • Ceviche clásico

Sin lactosa, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales2

  • Taco nopal
  • Panipuris

Entrantes1

  • Alitas

5 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Only Gozo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Only Gozo?

Según su carta oficial de alérgenos, 7 de sus 10 principales son sin lactosa (70 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Gyozas, Tartar de atún, Ceviche clásico, Taco de morro, Taco carnitas, Callos, Vieira aguachile y Vieira oliva. En 8 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. 3 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Only Gozo es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 8 platos sin leche ni aviso de trazas. En 8 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Only Gozo pueden tener trazas de leche?

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Alitas, Taco nopal y Panipuris. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Only Gozo llevan leche?

Según su carta, 5 platos llevan leche, entre ellos Minutejo, Minutejo vegetariano, Ceviche de chicharrón, Taco steak y Pan Dùn.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Only Gozo?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Only Gozo en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.