Carta oficial de alérgenos
Onírico Restaurante sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Onírico Restaurante es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Onírico Restaurante0%
0 de 16 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 21 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 21 platos
Principales12
- Pochas con almejas
- Garbanzos con morro adobado
- Arroz de manitas
- Arroz de verduras
- Arroz meloso de gambón
- Rodaballo asado sobre gazpachuelo ibérico con guiso de trompetas de la muerte y ñoquis trufados
- Salmonete al horno sobre mole poblano de espinas, crema agria, esponjas de maíz y encurtidos
- Bacalao confitado al jengibre con pilpil de codium y caviar de algas
- Kokotxas de bacalao confitadas con guisantes cocinados en caldo corto, lengua de vaca y butifarra negra
- Jarrete de cordero sobre fritada de calabaza y sus pipas garrapiñadas
- Presa ibérica al carbón sobre chutney de tomate y emulsión de chirivía
- Entrecot de Angus con zorongollo y salsa de mostaza
Entrantes9
- Degustación de aceites
- Jamón Ibérico cortado a cuchillo
- Ensalada de cecina
- Ensaladilla Rusa con mayonesa de bisque de carabinero y cangrejo frito
- Tataki de atún sobre emulsión de miso y manzana ácida
- Puerros asados al kamado, lacados con su demi-glace sobre salsa holandesa
- Steak tartar con patatas paja
- Pulpo al carbón con papa arrugá y sus mojos
- Corazones de alcachofa confitados, huevo y quisquillas de Motril
11 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Onírico Restaurante en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Onírico Restaurante?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Onírico Restaurante es sin lactosa.
¿Onírico Restaurante es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Onírico Restaurante llevan leche?
Según su carta, 11 platos llevan leche, entre ellos Quesos de aquí y allí, Cogollos a la brasa con picaña ahumada y queso feta, Foie Micuit con helado cremoso de orejones y brioche tostado, Arroz cremoso al azafrán con chipirón encebollado, Seriola marinado en ponzu, sobre huancaína e idiazábal y emulsión de chile chipotle, Cochinillo confitado en su manteca con agridulce de mango y 5 más. En 21 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Onírico Restaurante?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Onírico Restaurante en España
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