Carta oficial de alérgenos
Onírico Restaurante sin frutos secos
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Onírico Restaurante es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Onírico Restaurante0%
0 de 16 principales son sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 23 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 23 platos
Principales11
- Garbanzos con morro adobado
- Arroz cremoso al azafrán con chipirón encebollado
- Arroz de manitas
- Arroz de verduras
- Arroz meloso de gambón
- Rodaballo asado sobre gazpachuelo ibérico con guiso de trompetas de la muerte y ñoquis trufados
- Bacalao confitado al jengibre con pilpil de codium y caviar de algas
- Seriola marinado en ponzu, sobre huancaína e idiazábal y emulsión de chile chipotle
- Kokotxas de bacalao confitadas con guisantes cocinados en caldo corto, lengua de vaca y butifarra negra
- Presa ibérica al carbón sobre chutney de tomate y emulsión de chirivía
- Entrecot de Angus con zorongollo y salsa de mostaza
Entrantes11
- Degustación de aceites
- Jamón Ibérico cortado a cuchillo
- Quesos de aquí y allí
- Cogollos a la brasa con picaña ahumada y queso feta
- Foie Micuit con helado cremoso de orejones y brioche tostado
- Ensaladilla Rusa con mayonesa de bisque de carabinero y cangrejo frito
- Tataki de atún sobre emulsión de miso y manzana ácida
- Puerros asados al kamado, lacados con su demi-glace sobre salsa holandesa
- Steak tartar con patatas paja
- Pulpo al carbón con papa arrugá y sus mojos
- Corazones de alcachofa confitados, huevo y quisquillas de Motril
Postres1
- Pera limonera
9 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Onírico Restaurante en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Onírico Restaurante?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Onírico Restaurante es sin frutos secos.
¿Onírico Restaurante es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Onírico Restaurante llevan frutos secos?
Según su carta, 9 platos llevan frutos secos, entre ellos Ensalada de cecina, Pochas con almejas, Salmonete al horno sobre mole poblano de espinas, crema agria, esponjas de maíz y encurtidos, Jarrete de cordero sobre fritada de calabaza y sus pipas garrapiñadas, Cochinillo confitado en su manteca con agridulce de mango, Solomillo de ternera con espuma de patata trufada y 3 más. En 23 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Onírico Restaurante?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Onírico Restaurante en España
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