Carta oficial de alérgenos
Ocho Gastrobar sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Ocho Gastrobar es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Ocho Gastrobar0%
0 de 13 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 25 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 25 platos
Principales8
- Carne
- Pollo
- Chorizo criollo clásico
- Entraña
- Medallón de vacío
- Secreto ibérico de cruceta
- DULCE DE LECHE HAVANNA 450g
- T-shirt ocho barcelona
Entrantes15
- Bombón de patatas
- Anillas de calamar
- Ensalada verde
- Verduras a la parrilla
- Flor de alcachofa confitada
- Ensalada de tomates cherry
- Hummus tradicional
- Ensaladilla
- Rabo de toro desmechado
- Carpaccio de ternera
- Coca de tomates confitados
- Provoleta con sobrasada ibérica
- Jamón de bellota 100%
- Pan con tomate
- Piparras en tempura
Postres2
- Mousse de chocolate al cointreau
- Aerocano
13 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Ocho Gastrobar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Ocho Gastrobar?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Ocho Gastrobar es sin lactosa.
¿Ocho Gastrobar es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Ocho Gastrobar llevan leche?
Según su carta, 13 platos llevan leche, entre ellos Burrata, Croquetas caseras, Gnocchi caseros, Provoleta a la cazuela, Cebolla, Caprese y 7 más. En 25 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Ocho Gastrobar?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Ocho Gastrobar en España
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