O Muiñeiro sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de O Muiñeiro es sin huevo.

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 16 platos llevan huevo, entre ellos Huevos rotos con guanciale y foie, Lágrimas de pollo con salsa tártara, Croquetas caseras del día "10 unid" ( preguntar al camarero), Tosta de pulpo ,queso ahumado y emulsión de pimentón, Tortilla vaga , chorizo desmigado, cebolla caramelizada y nieve de queso, Ensaladilla de jamón y tomate seco y 10 más. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.