Carta oficial de alérgenos
Nuova Napoletana sin soja
9 de sus 54 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Pane Aglio e Burro (3 rebanadas), Pane Aglio e Burro (4 rebanadas), Burrata Fresca 125gr.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Nuova Napoletana17%
9 de 54 principales son sin soja
- 9 sin aviso de trazas
- 2 sin aclarar
Sin soja según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales9
- Burrata Fresca 125gr
- Burrata Fresca 330gr
- Pomodoro e Tonno
- Melenzane e Straciatella di Burrata
- Alici e Burrata 125 gr
- Alici e Burrata 330 gr
- Burrata e Peperoni Dolce 125 gr
- Burrata e Peperoni Dolce 330 gr
- Panciotti di Capensante e Gamberi
Entrantes2
- Pane Aglio e Burro (3 rebanadas)
- Pane Aglio e Burro (4 rebanadas)
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 2 platos
Principales2
- Cruzcampo Especial SIN GLUTEN
- Amstel Tostada 0.0
56 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Nuova Napoletana en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Nuova Napoletana?
Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 54 principales son sin soja (17 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Pane Aglio e Burro (3 rebanadas), Pane Aglio e Burro (4 rebanadas), Burrata Fresca 125gr, Burrata Fresca 330gr, Pomodoro e Tonno, Melenzane e Straciatella di Burrata, Alici e Burrata 125 gr, Alici e Burrata 330 gr y 3 más.
¿Nuova Napoletana es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 11 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Nuova Napoletana llevan soja?
Según su carta, 56 platos llevan soja, entre ellos Pane Artigianale, Caponata, Melenzane alla Parmigiana, Burratina al Forno, Cotoletta di Pollo Gratinata al Forno, Carpaccio di Bresaola y 50 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Nuova Napoletana?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Nuova Napoletana en España
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