Carta oficial de alérgenos

Muchavista Gran Vía sin lactosa

17 de sus 26 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Pan Muchavista artesano, recién hecho, Torrezno Soriano, Calamar nacional. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Muchavista Gran Vía

65%

17 de 26 principales son sin lactosa

  • 17 sin aviso de trazas
  • 6 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales17

  • Arroz A Banda
  • Arroz Magro y verduras
  • Arroz con Secreto Ibérico con foie
  • Arroz de Marisco
  • Arroz Negro
  • Arroz con Gamba Roja
  • Arroz con Pulpo y verduras
  • Arroz con Rape
  • Arroz con Bogavante
  • Arroz de Montaña
  • Arroz con Torrezno y Huevo frito
  • Fideua Alicantina
  • Codillo asado
  • Lubina con su toque picoso
  • Salmón con pisto casero
  • Lomo de Bacalao
  • Calamar nacional entero

Entrantes12

  • Pan Muchavista artesano, recién hecho
  • Torrezno Soriano
  • Calamar nacional
  • Tortita de Camarones
  • Cucurucho de chopitos
  • Gambas rojas al ajillo
  • Tellinas salteadas
  • Tabla de Jamón
  • Alcachofa de Benicarló
  • Ensalada MuchaVista
  • Ventresca y tomate
  • Wok de noodles a elegir de pollo frito, de salmón, de gamba o pídalo solo con verduras

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 6 platos

Principales3

  • Guanciale y Pepperoni
  • Pizza Pueblo
  • Pizza Proscuitto

Postres3

  • Xuxo de crema
  • Mar de Frutas
  • Milhojas

25 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Muchavista Gran Vía en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Muchavista Gran Vía?

Según su carta oficial de alérgenos, 17 de sus 26 principales son sin lactosa (65 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Pan Muchavista artesano, recién hecho, Torrezno Soriano, Calamar nacional, Tortita de Camarones, Cucurucho de chopitos, Gambas rojas al ajillo, Tellinas salteadas, Tabla de Jamón y 21 más.

¿Muchavista Gran Vía es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 29 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Muchavista Gran Vía llevan leche?

Según su carta: Patatas bravas, lleva leche.

¿Qué platos de Muchavista Gran Vía llevan leche?

Según su carta, 25 platos llevan leche, entre ellos Marinera, Matrimonio, Croquetón artesanal de jamón, Croquetón Artesanal de Gamba al Ajillo, Croquetón artesanal de carrillera, Ensaladilla tradicional y 19 más. En 6 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Muchavista Gran Vía?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Muchavista Gran Vía en España

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