Miracle sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 14 de sus 22 principales son sin soja (64 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Tomate en capas, Tortilla de sobrasada, Coca de setas (vegana), Coca de sobrasada, Ensalada de calabaza asada, Queso halloumi al horno, Croquetas de jamón, Croquetas de pollo y romero y 15 más. En 23 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 23 platos sin soja ni aviso de trazas. En 23 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 10 platos llevan soja, entre ellos Tabla de dippers, Causa Limeña, Bravas, Falafel, Pulpo, Chicken Fingers y 4 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.