Milk Bar & Bistro sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 23 principales son sin lactosa (26 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Pan con tomate, Gyozas, Costillas de maíz estilo cajún, Arroz meloso, Huevos rotos, Bao bao, Chorizo a la sartén, Truffle césar y 3 más. En 11 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 11 platos sin leche ni aviso de trazas. En 11 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas fritas caseras, lleva leche.

Según su carta, 29 platos llevan leche, entre ellos Lazy peppers, Patatas fritas caseras, Halloumi a la plancha, Croquetas de setas de temporada, Croquetas de jamón, Calamares salt ‘n’ pepper y 23 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.