Carta oficial de alérgenos

Mevino sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Mevino es sin huevo.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Mevino

0%

0 de 12 principales son sin huevo

  • 0 sin aviso de trazas
  • 27 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin huevo sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 27 platos

Principales11

  • Esgarraet estilo Mevino
  • Tomate Valenciano
  • Pimiento verde relleno
  • Puerros cocinado a baja temperatura
  • Entraña de ternera
  • Presa de cerdo duroc
  • Tataki de atún rojo del mediterraneo
  • Pata de cordero lecha ( para 2 personas )
  • Rigogolo 2018
  • Lovamor 2022
  • Mahara 2021

Entrantes15

  • Aceitunas manzanilla cooperativa de Viver
  • Filete de sardina ahumada
  • Filete de anchoas mariposa del Cantábrico
  • Surtido de pan casero artesanal
  • Pan tostado sin gluten
  • Tabla de fiambre
  • Tabla de quesos
  • Tabla mixta de fiambres y quesos
  • Cecina de vacuno ahumada
  • Cecina de Buey
  • Cecina de Wagyu nacional
  • Tabla iberica
  • Tabla de fiambre equinio
  • Carpaccio de ternera gallega
  • Ensaladilla de pulpo fresco

Postres1

  • Cesta de masa filo crujiente

5 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Mevino en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Mevino?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Mevino es sin huevo.

¿Mevino es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Mevino llevan huevo?

Según su carta, 5 platos llevan huevo, entre ellos Croqueta casera de puerros y boletus., Croqueta casera de sepia en su tinta, Caballa adobada en tempura, Chocolate en texturas y Crema de mascarpone. En 27 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mevino?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Mevino en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.