Carta oficial de alérgenos

Mevino sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Mevino es sin gluten, pero sí algún acompañamiento o postre.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Mevino

0%

0 de 12 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 20 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Entrantes1

  • Pan tostado sin gluten· Hecho sin gluten

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 20 platos

Principales10

  • Tomate Valenciano
  • Pimiento verde relleno
  • Puerros cocinado a baja temperatura
  • Entraña de ternera
  • Presa de cerdo duroc
  • Tataki de atún rojo del mediterraneo
  • Pata de cordero lecha ( para 2 personas )
  • Rigogolo 2018
  • Lovamor 2022
  • Mahara 2021

Entrantes9

  • Aceitunas manzanilla cooperativa de Viver
  • Tabla de quesos
  • Cecina de vacuno ahumada
  • Cecina de Buey
  • Cecina de Wagyu nacional
  • Tabla iberica
  • Tabla de fiambre equinio
  • Carpaccio de ternera gallega
  • Ensaladilla de pulpo fresco

Postres1

  • Crema de mascarpone

11 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Mevino en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Mevino?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Mevino es sin gluten, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Pan tostado sin gluten.

¿Mevino es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 1 plato sin gluten ni aviso de trazas; uno está hecho específicamente sin gluten: Pan tostado sin gluten. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Mevino llevan gluten?

Según su carta, 11 platos llevan gluten, entre ellos Filete de sardina ahumada, Filete de anchoas mariposa del Cantábrico, Surtido de pan casero artesanal, Tabla de fiambre, Tabla mixta de fiambres y quesos, Esgarraet estilo Mevino y 5 más. En 20 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mevino?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Mevino en España

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