Carta oficial de alérgenos
Mawey Taco Bar sin soja
2 de sus 19 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Guacamole casero con totopos, Tacos chilangos de Ternera al fuego con salsa fresca de Mango-Habanero, Tacos de panceta glaseada con chipotle y tamarindo.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Mawey Taco Bar11%
2 de 19 principales son sin soja
- 2 sin aviso de trazas
- 18 sin aclarar
Sin soja según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales2
- Tacos chilangos de Ternera al fuego con salsa fresca de Mango-Habanero
- Tacos de panceta glaseada con chipotle y tamarindo
Entrantes1
- Guacamole casero con totopos
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 18 platos
Principales14
- Flautas crujientes de Picaña de Angus bañadas en salsa de chile chipotle ahumado
- Enchiladas de cochinita pibil con salsa baja-med
- Chilaquiles rojos con salsa molcajeteada de chiles güeros y huevo frito
- Quesadillas de pastrami y queso raclette en pan árabe tostado con salsa tártara de jalapeño.
- Quesadillas de huitlacoche con queso oaxaca
- Quesadillas de rabo de Toro guisado con tres chiles, queso Gamoneu y salsa molcajeteada de chiles Güeros
- Tacos estilo Baja California con adobo Gaditano, aguacate y salsa de chile Chipotle
- Tacos campechanos de bife con queso Reblochon y huevo de codorniz
- Tacos de brisket de wagyu con crema de elote y tajín de dos chiles
- Tacos de carnitas de pato con mole rojo manchamanteles
- Tacos de oreja y sepia con salsa de chile habanero
- Tacos al pastor con cebolleta, piña y cilantro
- El Gober® de Mawey: Tacos de langostinos salteados con queso oaxaca, polvo de kikos y salsa de chile ancho
- Costilla de ternera glaseada con barbacoa de chile morita y pico de gallo
Postres4
- Tarta de lima-maracuya con gominolas de frambuesa
- Tarta de tres chocolates con salsa hot fudge sin gluten
- Tarta de tres chocolates con salsa hot fudge
- Margarita clásica con tequila 1800
7 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Mawey Taco Bar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Mawey Taco Bar?
Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 19 principales son sin soja (11 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Guacamole casero con totopos, Tacos chilangos de Ternera al fuego con salsa fresca de Mango-Habanero y Tacos de panceta glaseada con chipotle y tamarindo.
¿Mawey Taco Bar es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 3 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Mawey Taco Bar llevan soja?
Según su carta, 7 platos llevan soja, entre ellos Ceviche amarillo de pescado y Camarones con leche de Tigre de Maracuyá y totopos, Tostadas de Atún michelado con Aguacate, Nachos loaded con boloñesa de chipotle, salsa de chile serrano tatemado y crema de queso gamoneu, Tacos de chopitos crujientes bañados en salsa de mejillones en escabeche, Tacos árabes de pollo de corral con adobo de chile pasilla y crema mexicana, Pastel de tres leches de chocolate blanco y 1 más. En 18 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mawey Taco Bar?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
3 locales de Mawey Taco Bar en España
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