Carta oficial de alérgenos

Masquetapas burjassot sin lactosa

6 de sus 10 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Boquerones en Vinagre, Patatas Bravas, Lágrimas de pollo. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Masquetapas burjassot

60%

6 de 10 principales son sin lactosa

  • 6 sin aviso de trazas
  • 2 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.

Su carta no marca leche

Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales6

  • De caballo
  • Brascada
  • Calamares
  • De jamón ibérico de cebo
  • De embutido
  • Verduras

Entrantes10

  • Boquerones en Vinagre
  • Patatas Bravas
  • Lágrimas de pollo
  • Rabo Frito
  • Pulpo a la placha
  • Tellinas
  • Ensaladilla rusa casera
  • Calamar romana
  • Gambón al ajillo (8 unidades)
  • Sepionet a la plancha

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 2 platos

Entrantes2

  • Torreznos de Soria
  • Verduras Plancha

8 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Masquetapas burjassot en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Masquetapas burjassot?

Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 10 principales son sin lactosa (60 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Boquerones en Vinagre, Patatas Bravas, Lágrimas de pollo, Rabo Frito, Pulpo a la placha, Tellinas, Ensaladilla rusa casera, Calamar romana y 8 más. En 16 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Masquetapas burjassot es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 16 platos sin leche ni aviso de trazas. En 16 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Masquetapas burjassot llevan leche?

Según su carta: Patatas Bravas, sin leche ni aviso de trazas; Patatas Cheddar & Bacon, lleva leche.

¿Qué platos de Masquetapas burjassot llevan leche?

Según su carta, 8 platos llevan leche, entre ellos Croquetas variadas (unidad), Queso Frito, Provolone Frito, Patatas Cheddar & Bacon, Embutido, De la casa y 2 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Masquetapas burjassot?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Masquetapas burjassot en España

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